Lunedì 9 novembre, presso la Fondazione PIN di Prato, si terrà l’incontro “Le politiche locali del cibo come infrastruttura del futuro dei territori”, promosso nell’ambito del percorso delle Politiche Locali del Cibo di Prato. L’iniziativa nasce come momento di confronto sul ruolo che le politiche locali del cibo possono svolgere nella costruzione di sistemi alimentari più sostenibili, resilienti e capaci di rispondere alle specificità dei territori.
Attraverso il dialogo con esperienze e realtà che hanno già avviato percorsi di food policy, l’incontro sarà un’occasione per approfondire strumenti, modelli di governance e modalità di coinvolgimento degli attori locali, mettendo a confronto approcci diversi e riflettendo sulle prospettive future delle politiche del cibo a livello urbano e territoriale.
L’obiettivo è favorire uno scambio di esperienze e buone pratiche e, allo stesso tempo, alimentare il percorso avviato a Prato per la costruzione delle proprie Politiche del Cibo, che sta coinvolgendo istituzioni, imprese, produttori, mondo della ricerca, associazioni e cittadinanza.
L’incontro è rivolto ad amministratori e tecnici degli enti locali, ricercatori, operatori del sistema agroalimentare, associazioni, organizzazioni del terzo settore, studenti e cittadini interessati ai temi del cibo, della sostenibilità e dello sviluppo locale.
La partecipazione è gratuita previa iscrizione.
>> Prenotati qui: https://forms.gle/7cJFthdBCxfv1JELA
